Hikayemiz İmza Lezzetler Menü İletişim
Köz ve Et
Közün Sanatı

Ateşin
Ustası

Kömür ateşinin asaletini, özenle seçilmiş etlerle buluşturuyor; her lokmada bir efsane yaratıyoruz.

Menüyü Keşfet
Odun Ateşi
Gelenekten Geleceğe

Çıtır &
Eşsiz

Odun ateşinin sıcağında, hamurun en ince ve en lezzetli haliyle taş fırından sofranıza.

İmza Yemekler
Felsefemiz

Lezzetin Ardındaki
Ustalık Sırrı.

Bizim için yemek pişirmek sadece bir işlem değil, bir ritüeldir. Seçtiğimiz her et parçası, hazırladığımız her hamur, yılların getirdiği saygı ve özenin bir yansımasıdır. Kömür ateşinin o hırçın doğasını evcilleştirip, tabaklarınıza bir sanat eseri olarak sunuyoruz.

Logo Watermark
Ateş ve Ustalık

İmza Seçkiler

Mutfak şefimizin özel reçeteleriyle hazırlanan favoriler.

Develi Cıvıklısı
01
Odun Ateşinden

Develi Cıvıklısı

Özel harç, incecik hamur ve ustalıkla dengelenmiş yöresel bir şölen.

Adana Kebap
02
Kömür Ateşinden

Adana Kebap

Zırh kıyması ve dengeli baharatların tütsülü aromayla kusursuz birleşimi.

Kuzu Lokum
03
Şefin Spesiyali

Kuzu Lokum

Özel dinlendirilmiş, ağızda dağılan yumuşacık kuzu eti deneyimi.